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学校部门

我校经营中心开展卡机操作技能考核活动

作者:

徐珍

来源:

访问量:

2020-12-24

继对员工进行卡机操作培训之后,本次进行实践操作考核。为熟练掌握卡机操作步骤和技术要领,减少重复和错误操作,进一步促进一线工作人员卡机操作学习,12月23日中午1点20分,经营中心在学生食堂一楼开展了卡机技能操作考核活动。

考核采取现场笔试、卡机实操、随机提问等综合打分方式进行。为了开展好此次活动,经营中心在赛前经讨论并根据卡机操作的特点,制定出相应的比赛规则和评分标准,对参赛职工的卡机理论基础知识进行全方位的综合考评。并派人员到现场进行巡考,维持考场纪律。考试结束后组织人员进行批改试卷。


考核第二阶段为实践操作,考官现场抽考售卖品种,参考人员直接输入金额。实操阶段在保证公开、公平、公正的原则下进行比赛,员工们积极参与,现场氛围浓烈,热闹非凡,为我们展现出了一幅卡机技能比武上“百家争鸣”的画面。


考核结束后,经营中心食品安全主管郑信荣作点评发言,鼓励大家要不断提升专业技能、不断学习。通过此次卡机技能考核,让食堂员工充分理解理论与实践相结合的精髓,提高了卡机操作水平和业务能力,营造了良好的学习氛围,更是为后勤保障服务品质的提高夯实了基础。


2020 /

12-24

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